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酸豆角肉末

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用料  

酸豆角
猪肉末
油
鸡精
调料：油
料酒
姜蒜末
生抽
葱花

酸豆角肉末的做法  

  1. 豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽

  2. 锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒至肉末发白盛出

  3. 锅底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同时撒上鸡精调味，以及少许葱花装饰即可

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酸豆角肉末相关分类

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该菜谱发布于 2012-03-12 15:36:13
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