臻味食旅
椰香包菜
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人做过这道菜
椰蓉平时在甜品、西点里出现的频率最高，异族今天来个创意菜，把椰蓉与豉油、洋白菜凉拌一起，焯水后的洋白菜晶莹剔透，再加上椰香满屋飘，还有豉油的鲜，异族的味蕾瞬间被打开，一口气吃了满满一大碗。洋白菜常吃对提高免疫力，对睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪有疗效。还可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛等功效。
用料
椰香包菜的做法
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将包菜用小刀一叶一叶剔出，洗净后沥干水分
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起锅烧水，水加热至冒小泡时，将包菜放入
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锅里加入少量盐，煮至菜断生，捞出过一遍凉水后沥干水分
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胡萝卜洗净，切片后，操作方法同3步骤
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将包菜、胡萝卜切丝待用
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包菜丝装入盘中
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将胡萝卜丝码在包菜上面
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淋上适量蒸鱼豉油和麻油
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用勺子挖出椰蓉撒入装菜的盘中
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再撒入适量黑白芝麻
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吃的时候用筷子把所有食材和辅料拌匀即可，也可以蘸着调料吃，随意哦～
