芦笋田园小炒

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不知不觉,又到了芦笋上市的季节,别犹豫,去尝尝初夏的味道吧!甜甜的,淡淡的,咬一口脆生生的初夏的味道!

用料  

芦笋 300克
胡萝卜 半个
新玉米 一根
青豆 少许
少许

芦笋田园小炒的做法  

  1. 芦笋去底部老皮,斜切段,胡萝卜切小丁,玉米粒切下来待用

  2. 锅内放少许油,烧热后,将所有材料倒进去,迅速翻炒2分钟

  3. 待胡萝卜稍软后,加入少许盐调味,继续翻炒1分钟即可关火盛起

小贴士

胡萝卜、新玉米、青豆可以用你喜欢的任何清脆的蔬菜代替,如黄瓜、西芹、西葫芦等等。
 

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该菜谱创建于 2011-03-22 19:02:26
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