紫薯米糊

7.7 综合评分
234 人做过这道菜

用料  

紫薯 300g左右的紫薯我用了一半)
2/3杯(糯米:大米 1:1,也可以纯的大米,根据自己个人的爱好)

紫薯米糊的做法  

  1. 紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。(为了豆浆机的寿命建议浸泡)

  2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,选择米糊按钮制成米糊

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该菜谱创建于 2012-01-02 12:43:59
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紫薯米糊的答疑

  • 姜任性i  1年前  
    2
    大米和红薯不用煮么
    作者回复 1年前  
    豆浆机自己会加热煮熟呀
  • JemmaX  3个月前  
    1
    弱弱的问一下,懒人可以把米煮成粥,紫薯弄熟后用榨汁机直接粉碎么
  • kyifim  2个月前  
    0
    我第一次用破壁机煮了半小时后结果没熟,就只是米汤…然后我再煮,紫色变成了棕色😂,我百度看到有人说变成了绿色就是没有棕色的
  • 娜小娜203  7个月前  
    0
    我做出来为什么是绿色的
  • 平淡手机用户4760_boxc  2年前  
    0
    有啥我弄的米糊出来就是发绿的呢,看着不是紫薯的颜色,什么情况
  • 28232425  1年前  
    0
    不用加水吗
  • 迷恋厨房的小白  2年前  
    0
    亲,你怎么做得颜色这么好,请回复好吗?谢谢
    作者回复 2年前  
    我做的配方比例都写了

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