针菇鸡丝

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用料  

脯肉250克,金针菇150克,鸡蛋清1个

针菇鸡丝的做法  

  1. 鸡 肉 切 丝, 加 蛋 清, 盐, 淀 粉 拌 匀, 金 针 菇 切 段 下 清 汤 汆 后 沥 干, 将 调 料 调成 卤 汁

  2. 鸡 丝 过 油

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:29
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