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巧克力维也纳曲奇

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

黄油 200克
低筋面粉 125克
高筋面粉 50克
可可粉 25克
糖粉 50克
奶香粉 2.5克

巧克力维也纳曲奇的做法  

  1. 将所有干性材料混合过筛

    巧克力维也纳曲奇的做法 步骤1

  2. 将黄油、糖粉混合打至松发，加入混合过筛的干性材料，搅拌均匀即可

    巧克力维也纳曲奇的做法 步骤2

  3. 将混合好的面糊装入齿状的裱花袋中，先挤花型再挤条状。烤箱上火170，下火140，大约10—12分钟

    巧克力维也纳曲奇的做法 步骤3

  4. 将白巧克力融化装入裱花袋中，剪小口；烤好的饼干放在油纸上，挤白巧克力丝，表面再筛糖粉装饰即可

    巧克力维也纳曲奇的做法 步骤4

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巧克力维也纳曲奇相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱创建于 2012-02-17 11:34:20
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