香菜猪肉冰花煎饺
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人做过这道菜
熊熊的宝
早就长草冰花煎饺了，只是疏于实践
这么，胖胖回家了。我的早餐就不能对付了，要有模有样，我俩还嘴馋等不得左炒又炖。这不，正好冰箱里有妈妈前几天包好的香菜猪肉的饺子，味道那是杠杠的。那就做个懒人版冰花煎饺吧。
这么，胖胖回家了。我的早餐就不能对付了，要有模有样，我俩还嘴馋等不得左炒又炖。这不，正好冰箱里有妈妈前几天包好的香菜猪肉的饺子，味道那是杠杠的。那就做个懒人版冰花煎饺吧。
用料
| 冰冻香菜猪肉饺子 | |
| 水淀粉 |
香菜猪肉冰花煎饺的做法
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饺子无须化冻，锅里倒入油，将饺子顺时针摆放好，最好紧凑些，摆成放射形，利于最后的造型。摆好后，稍煎一会，倒入清水，水量要没过饺子底部的面皮，之后将锅盖盖好
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准备水淀粉，小半碗就可以了
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待锅里的水收的差不多，将水淀粉沿锅边缓缓倒入，等到锅里的水彻底烧干，饺子底部有金黄的颜色关火
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找一个和锅底差不多大小的盘子，倒扣在煎饺上，将煎锅倒转过来，冰花煎饺就OK了
