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大杏仁沙拉

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

水果黄瓜
大杏仁
芦笋
圣女果
柠檬
生菜
橄榄油
盐

大杏仁沙拉的做法  

  1. 芦笋用小刀削去老皮，切5厘米的斜段

  2. 锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入少许盐，放入芦笋段，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡

  3. 圣女果、柠檬、水果黄瓜分别洗净切适当大小

  4. 将芦笋段、圣女果、柠檬、水果黄瓜放入大碗中，调入少许盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁拌均即可

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该菜谱发布于 2012-02-14 16:34:25
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