蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀
面粉筛入拌匀,放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒
平底不粘锅涂薄油,倒入1/3面糊铺满锅底,小火煎至两面凝固即可
班戟摊凉,包入已打发的忌廉和杂果,卷起,食时可撒上糖粉伴吃
上传你做的杂果忌廉班戟卷