麻油炒黑木耳

3 人做过这道菜
尽管是赏味时间,但是还是要浅谈一下灰常重要的“大方便”的话题
记得我看一位某领导的养生采访时,他说,如果哪一天他的“大方便”不方便了,他这一天都会心情不爽快脾气很坏。真是也说中我的心声啊,每天按时大方便,是身体健康的一个标致,哪天我要是便的不爽心情也不爽胃口也变的很差。另外,从大方便的色泽,形状也能观察出身体的一些潜在问题,比如某天大方便完一按马桶,竟然在冲洗过后还有余下的不少大方便沾在马桶上,这就说明身体的脾脏有些小问题了这说明体内湿气有些重了。而且往往,这个时期的大方便也会有沾腻的感觉,在大方便的过程中也很是不爽:总觉得拉不干净。时间久了,毒素就这么被积压下来了。
这个时候就不要再吃油重,肥厚的食物,应以蔬菜轻淡饮食为主。比如黑木耳就是很好的排毒蕈菇,是药食两用的良品。一来它低热量、高能量,二来具有凉血止血、活血补血,以及利五脏、清肺益气、健胃整肠,消痔通便等功效。黑木耳富含膳食纤维及胶质,可促进肠胃蠕动,促进宿便排出,同时把残留在肠胃道的杂质、废物和毒素吸附排出体外,改善便秘、便血、痔疮。能促进血液循环,降血脂和胆固醇,防止血管硬化;又富含铁质。钙质,亦能改善贫血,防治骨质疏松。搭配麻油热炒,更加强了润肠通便的作用。
咱们女人总谈到减肥,就是要把体内的多余脂肪消耗排出。所以一个大方便正常而且爽快的女人就算胖也算是个健康女人。如果大方便不好又肥胖,那就太麻烦了,会比常人异味大,口气重,皮肤更差,相对应的好感率大大降低了。所以想减肥也得先把大方便给修理好喽才是王道。

用料  

黑木耳 200g
麻油 30g
酱油 3g
2.5
4g
肉丝 80g

麻油炒黑木耳的做法  

  1. 黑木耳洗净

    麻油炒黑木耳的做法 步骤1
  2. 去蒂切细丝

    麻油炒黑木耳的做法 步骤2
  3. 姜洗净切细丝

    麻油炒黑木耳的做法 步骤3
  4. 锅上火入麻油

    麻油炒黑木耳的做法 步骤4
  5. 先下入姜丝炒出香味

    麻油炒黑木耳的做法 步骤5
  6. 再下入木耳丝炒几秒

    麻油炒黑木耳的做法 步骤6
  7. 续入肉丝翻炒均匀后

    麻油炒黑木耳的做法 步骤7
  8. 加入50g清水继续翻炒

    麻油炒黑木耳的做法 步骤8
  9. 最后放入酱油炒匀后即成。相当容易吧?

    麻油炒黑木耳的做法 步骤9

小贴士

黑木耳可当主菜单一烹饪,也可搭配其它食材当作配料;同时,可素可荤,可煮可炒,可以变化
出多种食膳,有心血管疾病,或是贫血,骨质疏松的朋友,平时可以多多食用。尽管干的比新鲜
的黑木耳的更安全有害物质更少,但是浸泡时还是需换2~3次清水。
肉丝想炒出来水当当:就要在炒之前在水里泡那么一小会儿,这个是我们
老师教给我的,特别是把肉丝切好后不马上炒时,这个方法就更好用了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-15 14:49:05
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麻油炒黑木耳的答疑

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