香辣什锦藕丁

Name: 香辣什锦藕丁
Ingredients: 莲藕; 火腿; 青红椒; 豆腐干; 老干妈辣酱

25 人做过这道菜

NZmom

用料

莲藕
火腿
青红椒
豆腐干
老干妈辣酱

香辣什锦藕丁的做法

炒锅热油，倒入豆腐丁用大火炒，至豆腐丁表面成微黄色
倒入莲藕丁翻炒2分钟左右
调入老干妈辣酱，生抽和盐翻炒均匀
倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可

小贴士

1,藕丁与空气接触会变黑，因此将切好的藕丁先浸泡在水中，避免氧化变黑.
2,莲藕的味道很甜香，不需要再用胡椒粉或鸡精，味精等调料。

参照这个菜谱，大家做出 30 作品
全部30个作品

上传你做的香辣什锦藕丁

香辣什锦藕丁相关分类

家常菜快手菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-02-06 11:25:01

531 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢香辣什锦藕丁的也喜欢

香辣牛肉酱

林逗逗smile 4 做过

下饭菜

小气包儿 5 做过

香辣鱿鱼须

小广家乡菜 0 做过

香辣粉丝煲

静姐厨艺 0 做过

作者NZmom的其他菜谱

红烧排骨

NZmom 25021 做过

寿司

NZmom 5453 做过

酱香肉末烧茄子

NZmom 3048 做过

玫瑰花苹果派

NZmom 3601 做过

土豆泥鲜虾球

NZmom 2730 做过

红烧豆腐

NZmom 2242 做过

脆皮炸鲜奶

NZmom 1542 做过

番茄鸡蛋面

NZmom 2681 做过

香辣什锦藕丁的答疑

关于香辣什锦藕丁的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负