咖喱鸡块饭

8.0 综合评分
1618 人做过这道菜
这款咖喱味道很正,原味的一点也不辣,超市有卖,一小盒8元左右。适合3-5人份~蒸好的米饭盛入碗中,倒扣于盘中,最后浇上煮好的咖哩鸡即可~~~

用料  

鸡全翅
好梦多咖哩 一盒(原味)
洋葱
土豆
胡萝卜

咖喱鸡块饭的做法  

  1. 鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟

    咖喱鸡块饭的做法 步骤1
  2. 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色

  3. 倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜

  4. 盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块

  5. 先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化

    咖喱鸡块饭的做法 步骤5
  6. 再用小火煮5分钟左右,即可~~~~

    咖喱鸡块饭的做法 步骤6

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该菜谱创建于 2012-02-03 13:28:47
31723 收藏


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咖喱鸡块饭的答疑

  • change1022  2016-12-03  
    56
    需要放盐吗?在哪一步放?
    作者回复 2016-12-03  
    不需要放盐,买的这咖哩味道都有了
  • 多肉动物-10  2019-01-26  
    35
    今天想做咖喱鸡块,然后找到了这个菜谱发现里面的咖喱,只要八块钱,但是我今天在超市买的同款,要13块钱,一看菜谱创建的时间是2012年,六年过去了
  • lo柠檬ol  2019-07-27  
    5
    鸡腿可以吗,是不是要煮时间长点
  • 内涵段子永存  2019-07-16  
    2
    放一盒咖喱会不会味道太重
  • 18922859685  2020-04-22  
    1
    我瓶装的咖喱粉怎么放谢谢
  • 鹤鸣在野  2020-10-26  
    0
    如果是老鸡,要先煮50分钟,还可以去腥味,鸡汤也不要倒掉,鸡炒过之后放土豆、洋葱、胡萝卜一起煮的时候加入。
  • 会吃也要会做才行  2020-08-30  
    0
    鸡不用焯水吗
  • 日辉下浅浅的微笑  2019-07-14  
    0
    咖喱粉可以吗
  • 小黄的叮当猫  2019-02-15  
    0
    早用一整盒咖喱吗?一盒咖喱可以做几次?
  • 勿忘初心鑫  2019-03-31  
    0
    咖喱粉可以吗

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