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荠菜开洋馄饨

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用料  

荠菜
肉末
开洋
馄饨皮
鲜香菇
料酒
姜
葱
鸡蛋
盐
鸡精
生抽
调和油

荠菜开洋馄饨的做法  

  1. 食材:荠菜

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤1

  2. 食材:肉末.开洋.鲜香菇

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤2

  3. 开洋用料酒浸泡，香菇切末，姜葱切末，二只鸡蛋，盐鸡精，少量生抽(提鲜作用)二勺调和油，顺一个方向搅匀

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤3

  4. 荠菜洗净切末。(没有焯水，就要那荠菜香)

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤4

  5. 把肉和荠菜搅匀

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤5

  6. 包好馄饨

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤6

  7. 水烧滚放一勺盐，馄饨下水烧滚再放凉水烧滚即可

    荠菜开洋馄饨的做法 步骤7

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荠菜开洋馄饨相关分类

馄饨 早餐

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馄饨的做法（图解）
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该菜谱发布于 2012-07-19 10:57:57
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