赛香瓜

0 人做过这道菜

用料  

黄瓜 1根
1只
金糕 1块(也叫山楂糕)
蜂蜜 1汤匙
适量

赛香瓜的做法  

  1. 将黄瓜洗净切细丝,梨去皮切细丝,金糕切细丝。将黄瓜丝和梨丝放入大碗中,调入盐和蜂蜜,改上保鲜膜腌制20分钟

  2. 盛入盘中,撒上金糕丝即可

小贴士

1,香瓜,好吃,但冬天是木有滴,但你知道吗?用梨丝和黄瓜丝放在一起,加上调料再腌制一会,这两种味道的融合,最终出来的香味,和香瓜很象哦。本来黄瓜应该去皮的,但我觉得有点绿色,会比较好看。
2,金糕也叫山楂糕的东西,是酸酸甜甜的,即开胃又解腻。我敢拍着胸脯说,这道菜,可以说是一道饭前的开胃菜,也是一道餐后的爽口甜品
 

赛香瓜相关分类

该菜谱创建于 2011-03-14 10:33:46
10 收藏


赛香瓜的答疑

关于赛香瓜的做法还有疑问? 提一个问题