巧克力杏仁饼干
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人做过这道菜
（参考份量：参考份量：12寸烤盘一盘）
用料
巧克力杏仁饼干的做法
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准备好材料
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奶油放软与砂糖打松发，一点点加入鸡蛋液充分搅拌
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加入混合过筛后的低筋面粉、可可粉和小苏打
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最后加入美国大杏仁碎和成面团
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整形成条状，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻20分钟
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取出后切成片
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或擀薄用切模切成随意的形状都可以
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烤箱预热180－190度，放中上层，烤15分钟即可
小贴士
饼干的体积小而薄，所以不管做成什么形状都尽量在整形时使其厚度和大小均一，这样才能在烘烤时间和火候上才容易控制。
