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巧克力麦芬

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用料  

低筋-中筋面粉 250g
可可粉 3tsps
细砂糖 125g
全蛋 1个
酸奶油 200g
泡打粉 2又1/2tsp
苏打粉 1/2tsp
鲜牛奶 100ml
植物油 75ml（葵花籽油、色拉油均可)

巧克力麦芬的做法  

  1. 烤箱预热180C

  2. 混合全蛋和砂糖，用电动打蛋器中速稍微打匀

  3. 加入酸奶油打匀

  4. 混合所有粉类，过筛入蛋糊中。稍微翻拌至看不到粉迹即可，不必过度搅拌

  5. 倒入牛奶和植物油，继续翻拌至完全混合，入模烤25分钟即可

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巧克力麦芬相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱 巧克力麦芬 麦芬 麦芬蛋糕 果酱麦芬 奥利奥麦芬

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小食的封面
小食
 没有低粉也做cupcake~~~的封面
没有低粉也做cupcake~~~
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该菜谱发布于 2012-01-11 23:25:23
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