什锦蔬菜汤

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这款汤清爽微甜,具有润肠、顺气、排毒的效果,和减肥降脂的作用。可以在你减肥的阶段,保持营养的摄入。

用料  

鲜玉米 1根
干香菇 6个
胡萝卜 1根
芹菜 1根
清水 1500毫升
1/2茶匙(3克)

什锦蔬菜汤的做法  

  1. 将干香菇放入40度左右的温水中浸泡约30分钟,泡软后洗净备用

  2. 把胡萝卜去皮切成片,芹菜摘去叶子不要,将芹菜梗洗净切成4厘米长的段,玉米去皮去须,洗净后切大块

  3. 将香菇,玉米,芹菜和胡萝卜放入锅中,倒入清水,大火煮开后,转为中火继续煮20分钟,煮好后加入盐调味即可食用

小贴士

蔬菜汤的做法方便简单,你可以根据自己爱好,添加其它的蔬菜品种,如金针菇、洋葱,西红柿等都是不错的选择。

香菇、胡萝卜、芹菜和玉米,它们除含有各自独有的营养素外,还对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大帮助。而且都是健康的减肥食品,想保持苗条身材的女性要格外注意。

蔬菜刻花器,以前在华堂4层的生活用品区有售,一套4个,100多,很贵。但现在很多淘宝店家都出售,价格相对便宜可很多。

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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该菜谱创建于 2011-03-14 14:19:18
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什锦蔬菜汤的答疑

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