葱、姜、蒜米剁碎
草菇洗净热水焯过后 切碎
肉糜加水用葱姜碎、黄酒、糖、盐（最后放）顺着一个方向拌匀
西葫芦去皮、瓤 刨成丝挤净水分待用
虾皮洗净 挤干水分 用油炒香 切碎备用
锅入橄榄油 放入肉糜、葫芦丝、碎虾皮、草菇碎、蒜米碎、盐拌匀
取饺皮开始包了……
上传你做的西葫芦肉饺
然子
