辣味秘汁素鸡煲

0 人做过这道菜

用料  

素鸡 一个
干香菇 半小碗
桂林干辣椒 两只

辣味秘汁素鸡煲的做法  

  1. 大号碗加入烤鸭汁小半碗、开水一碗、姜片、八角、香叶一片、盐、老抽、黄酒一点、两根干辣椒

  2. 香菇洗净 提前泡发好

  3. 将素鸡切片

  4. 入油锅煎过的每片素鸡夹出来直接放入秘汁中浸泡 让它们全身吸饱卤汁

  5. 将秘汁和素鸡片倒入煲中 放入泡好的香菇和香菇水大火烧开后 转小火十分钟即可

 

辣味秘汁素鸡煲相关分类

该菜谱创建于
88 收藏


辣味秘汁素鸡煲的其他做法

作者然子的其他菜谱

辣味秘汁素鸡煲的答疑

关于辣味秘汁素鸡煲的做法还有疑问? 提一个问题