将排骨西经，斩小块
然后用生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，油，码味腌两个小时
小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜全都剁碎，将葱白和葱叶分开放
将腌好的排骨入锅蒸半个小时
然后拿出用厨房纸，吸去表面的汤汁后
如果炸至金黄
捞出控油备用
热锅放油，然后放入剁碎的小米椒炒出香味
加葱白，姜和蒜末一起翻炒出香味
再加入干辣椒碎和花椒一起翻炒半分钟
放入炸好的排骨
翻炒均匀后加入葱叶，和盐，鸡精一起炒均匀，即可出锅
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游走妖精
