榴莲壳玉米大骨汤

Name: 榴莲壳玉米大骨汤
Ingredients: 榴莲壳; 猪骨; 玉米; 葱段; 姜片

9 人做过这道菜

贝壳厨艺坊

用料

榴莲壳
猪骨
玉米
葱段
姜片

榴莲壳玉米大骨汤的做法

榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用
猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用
把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可

小贴士

猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好
榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感
玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

上传你做的榴莲壳玉米大骨汤

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-29 13:01:47

297 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢榴莲壳玉米大骨汤的也喜欢

万能低脂酱汁

sunny晴mm 10 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

补钙神器——豆角炒肉！超下饭

艾晨a 193 做过

作者贝壳厨艺坊的其他菜谱

博山酥锅

贝壳厨艺坊 77 做过

日式口味烤鸡肉串儿

贝壳厨艺坊 34 做过

酸辣白菜丝

贝壳厨艺坊 85 做过

博山豆腐箱

贝壳厨艺坊 39 做过

蒜蓉野菜

贝壳厨艺坊 77 做过

冬瓜虾汤儿

贝壳厨艺坊 46 做过

韩式拌杂菜

贝壳厨艺坊 16 做过

肉酱芝士焗饭

贝壳厨艺坊 31 做过

榴莲壳玉米大骨汤的答疑

next life 2017-08-11
0 赞

煮熟后的榴莲壳可以吃吗？还是扔掉？

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负