很好的100%全麥方子，常用來做三文治。這次以這個方子為基礎加了10克可可粉，另加了麻糬夾心。因麵包體部分的甜味體現已很明顯，麻糬就沒有加糖，只用了糯米粉、粟米粉和牛奶混合，中間也撒了些核桃碎。吃起來頗有滿足感。 #午餐•2017年1月17...
2017-01-17
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缀思克
（海外,其他 ）
借地。用的KA booklet上的recipe，好软好好吃。7g酵母，2.5-3 cup全麦粉，1 cup warm water，40ml oil，1 tbsp（喂酵母）+2 tbsp 糖，一点盐。没有揉到出膜。话说国内的吐司方子是不是都是...
2013-10-27
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#晚餐•2019年5月11日#今天第一条multigrain烤出来夹生☹️不甘心换了这个不提前浸泡的配方又做了第二条，有种以前吃的曼可顿蜂蜜三文治的赶脚
2019-05-11
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303mabel
（上海,宝山）
1/3的量做了个不太高的吐司（680g模）。而且我把一发改成放在冰箱里24小时，但酵母量没有改，所以后劲不是很足。奶酪用的是spreading cheese。
2016-06-03
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馒馒头
巨鹿鹿鹿
exhilarating苗儿
Iinnn
