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意大利通心粉

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睡眼惺忪may的厨房  睡眼惺忪may

用料  

西红柿酱
通心粉
芹菜
肉糜
黑胡椒粒
白胡椒粉
西红柿
蒜蓉
牛油
盐
糖

意大利通心粉的做法  

  1. 将西红柿开水烫过，剥皮，切碎

  2. 芹菜洗净，切碎

  3. 五花肉或瘦肉剁碎，加点山芋粉，搅匀

  4. 锅中放入黄油见热，烧香蒜蓉再倒入肉末炒香

  5. 另起油锅，锅中倒少许黄油，见热，倒入西红柿熬至黏稠，中途放点盐，糖

  6. 倒入4，加点水，颜色口感要再好点的话，就放点番茄酱

  7. 煮好后撒下黑胡椒粒白胡椒粉少许

  8. 将通心粉在开水中煮熟，倒入熬好的酱即可

参照这个菜谱，大家做出 83 作品

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该菜谱发布于 2011-03-13 22:17:15
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