杂籽面包（天然酵种）的全部作品

杂籽面包（天然酵种） 

#晚餐•2014年11月16日#

宝贝儿* （辽宁,大连）

杂籽面包（天然酵种） 

#晚餐•2014年11月16日#

宝贝儿* （辽宁,大连）

杂籽面包（天然酵种） 

这款是早就想做的。整形和割包还是不够好，但是算有点进步了。 #晚餐•2014年7月27日# #烘焙食光# #天然酵种神奇实验室#

eva_依然在路上 （上海）

杂籽面包（天然酵种） 

#我养了一瓶天然酵种# 一个欧包传五个作品，我可真是丧心病狂啊！我早上把这个三能中号椭圆藤篮发酵出品一整个吃了。三能藤篮真的是玩具来的，还能再小点吗！ #欧包实验室#

黄长脖 （浙江,杭州）

杂籽面包（天然酵种） 

#我养了一瓶天然酵种# 这只是我自己的，抠出来的。#欧包实验室#

黄长脖 （浙江,杭州）

杂籽面包（天然酵种） 

#我养了一瓶天然酵种# 这只欧包是送人的。某天我做的欧包被人看到了，居然惊为天人地说，天哪，也太漂亮了吧！难得有人会喜欢貌不惊人的欧包，于是打算做了送人。但这只真的没做好啊，放了两只发酵藤篮，大的那只居然早早就发过了，小的那只多发了9个小时...

黄长脖 （浙江,杭州）

杂籽面包（天然酵种） 

#我养了一瓶天然酵种# 上次做的杂籽欧包，送人说很好吃。还好自己留了一个就可以看看组织啦。 #欧包实验室#

黄长脖 （浙江,杭州）

杂籽面包（天然酵种） 

#我养了一瓶天然酵种# 我觉得组织还可以，有不规则的洞洞。面包很香，空口就能嚼，回味无穷。 #欧包实验室#

黄长脖 （浙江,杭州）

杂籽面包（天然酵种） 

这次内部的洞洞好像没有上回做土豆丝欧包的好，但是味道上更喜欢这个，各种杂籽吃起来真的很香～ #晚餐•2014年7月27日# #烘焙食光# #天然酵种神奇实验室#

eva_依然在路上 （上海）

杂籽面包（天然酵种） 

没找到原方，不过差不多也都是德州农民的方子，只不过换成了黑麦酵头。反正是杂籽我加了松子碎小麦亚麻籽和燕麦片。 烤吐司完全是为了好玩儿，还是欧包总也吃不够呀！话说屋里“温室效应”也太严重了吧，和外面简直冰火两重天！#Bakery @home...

约旦兔斯基 （海外,美国 ）

杂籽面包（天然酵种） 

种子包真的最香辣！ 裂口美美的，包包胖胖的🙈 切水果要有一把好刀，嗯！ #早餐•2016年3月12日##欧包阶梯##减脂快手的早餐#

Miss小E

杂籽面包（天然酵种） 

为何刚才那张看不到那个割的特别好的包？ #晚餐•2014年11月25日#

一块红布蒙住我双眼 （上海,徐汇）

杂籽面包（天然酵种） 

#晚餐•2014年4月19日# #我和天然酵母的那些事兒#誒嘛急急忙忙發現黑芝麻和瓜子都沒了⋯⋯就用了燕麥、白芝麻、多一點的亞麻籽等～然後放他們在冰箱睡了半天= =晚上急急忙忙拿出來分批烤（烤箱小沒辦法）不能說很完美但滿足吶！！！口感開始有...

DeuxLeeeee （海外,加拿大 ）

杂籽面包（天然酵种） 

#晚餐•2014年4月19日# #我和天然酵母的那些事兒#誒嘛急急忙忙發現黑芝麻和瓜子都沒了⋯⋯就用了燕麥、白芝麻、多一點的亞麻籽等～然後放他們在冰箱睡了半天= =晚上急急忙忙拿出來分批烤（烤箱小沒辦法）不能說很完美但滿足吶！！！口感開始有...

DeuxLeeeee （海外,加拿大 ）

杂籽面包（天然酵种） 

总结了种种失败经验后的再次自作孽，话说今天的面包长得好高！而且今天割包也特别成功！ #晚餐•2014年11月25日#

一块红布蒙住我双眼 （上海,徐汇）

杂籽面包（天然酵种） 

第一次主发酵没发够。 #午餐•2015年4月29日#

乐乐菇凉 （海外,美国 ）

杂籽面包（天然酵种） 

一个面目狰狞的欧包 #午餐•2015年4月29日#

乐乐菇凉 （海外,美国 ）

杂籽面包（天然酵种） 

割包太浅啦，挺好吃 #早餐•2015年7月26日#

_moon_fantas_