蒜味花样虾

Name: 蒜味花样虾
Ingredients: 虾; 香蒜炸粉; 油

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虾内有丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被破坏分解成对人体有害的物质。所以买虾还是以鲜活为好，所以即使要冷藏也是要在短期内去食用，才能充分吸收其营养成分。

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该菜谱发布于 2012-02-27 22:43:31

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