上汤小白菜

Name: 上汤小白菜
Ingredients: 小白菜; 蒜头; （最好是用鸡加大骨去熬制）大骨汤; 枸杞; 盐

26 人做过这道菜

睡眼惺忪may

简单无油版的上汤小白菜，不可不试的夏日吃法。没什么技术难度，大胆做吧，还显得青菜高贵了许多。^_^

用料

小白菜
蒜头
大骨汤	（最好是用鸡加大骨去熬制）
枸杞
盐

上汤小白菜的做法

小白菜洗净，沥干
锅中烧些开水，将小白菜汆过边深色，速度要快，否则会影响菜的口感
捞起后沥干
将大骨汤烧开放盐，放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒，见滚即可

参照这个菜谱，大家做出 28 作品
全部28个作品

上传你做的上汤小白菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-13 20:06:51

393 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢上汤小白菜的也喜欢

可乐鸡翅

阿白和猫 894 做过

蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃

古典美人美食 1362 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3148 做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

厨房笔记-fang 641 做过

作者睡眼惺忪may的其他菜谱

青椒土豆丝

睡眼惺忪may 3816 做过

咸香炸花生米

睡眼惺忪may 895 做过

清炒藕片

睡眼惺忪may 798 做过

香卤牛肉

睡眼惺忪may 580 做过

芹菜肉丝

睡眼惺忪may 699 做过

面包布丁

睡眼惺忪may 368 做过

土豆炒肉丝

睡眼惺忪may 546 做过

百香果蜂蜜茶

睡眼惺忪may 398 做过

上汤小白菜的答疑

关于上汤小白菜的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负