鸡米花

5 人做过这道菜
前天晚上从幼儿园接凯回家,路上他说要去吃KFC,雨天我哪也不太想去,只想回家,KFC又离我们家挺远,而且他每次去目的不是吃,根本就是在那里玩,一玩就是大半天,我问他你想吃KFC里面的什么东东,他说要吃鸡米花,好吧,平着我对鸡米花的印象就折腾出这么一盘出来,哈哈,不算成功,没有KFC的好吃,家里没有面包糠,下次材料准备齐全了再整一次,凯爸回来问我说这是什么,这么小的鸡肉丸啊,我说错,这是伪版鸡米花

用料  

鸡米花的做法  

  1. 将鸡脯肉洗净切块

    鸡米花的做法 步骤1
  2. 和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥,但是不用搅的太细

    鸡米花的做法 步骤2
  3. 肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好

    鸡米花的做法 步骤3
  4. 将鸡肉泥用手捏成小圆球,炸鸡粉放水和好

    鸡米花的做法 步骤4
  5. 将捏好的球球沾上炸鸡粉水水,然后放入面粉里滚下

    鸡米花的做法 步骤5
  6. 油锅烧至七成热后放入鸡肉球,炸至金黄后捞出即可

    鸡米花的做法 步骤6

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鸡米花的答疑

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