炒葫芦

Name: 炒葫芦
Ingredients: 葫芦; 姜; 葱; 辣椒; 油; 蒜末; 盐; 鸡精

8 人做过这道菜

林冰儿

炒出来的葫芦味道很鲜，这可是纯天然的绿色食物哟，味道有点儿像稍老的老黄瓜的味道，很棒！

用料

葫芦
姜
葱
辣椒
油
蒜末
盐
鸡精

炒葫芦的做法

葫芦的皮挺厚的，我捡最小的摘，皮还是很厚，而且取出果肉后才发现里面的籽也挺大的，好不容易才弄出点儿内容，去皮去籽切片，姜切末，葱切末，辣椒切碎备用，下油锅炸香干辣椒和蒜末，再下葫芦炒软，加入盐和鸡精，出锅前淋入香油和葱花即可

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2012-02-22 20:10:03

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