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炸香椿鱼
炸香椿鱼
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林冰儿
时间过的真快，还没来得及细细品味和欣赏，转眼就到了夏天，前段时间出差的时候家属院里的小草还略显枯黄，等十天以后回来，樱花竟然已经开过了，只看到飘落满地的樱花花瓣，五一放假前去菜市场采购，有幸看到了还有香椿卖，而且比较嫩，在春天即将远去的时候还能看到香椿的身影，真是难得呀，毫不犹豫地买了两把回家，饱饱我的口福！
用料
香椿
鸡蛋
面粉
盐
胡椒粉
花椒粉
炸香椿鱼的做法
香椿用清水洗净后用开水烫一下备用
鸡蛋、面粉加水、盐、胡椒粉、花椒粉调成面糊
香椿沾上面糊后下油锅炸制金黄即可
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该菜谱发布于 2012-02-22 01:14:45
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