老婆饼(色拉油版)
#晚餐•2022年5月20日# 谢谢方主分享~
2022-05-20
12 0
这方子弄的椰蓉馅,好吃好吃😀,另一种是老爸弄的豆沙馅,用另一个方子做饼皮,因为做成素饼,所以不刷蛋液,谢谢厨友美食的分享🤗🤗🤗
2022-05-03
2 0
里面不酥,是没熟吗,195° 23分钟
2021-11-02
1 0
喜欢这个馅料配方
2021-10-03
一直想做,又怕麻烦,但是好吃!
2021-08-10
3 0
我的油酥太油成型不了,我还坚持像挤奶油一样,结果就是破坏了酥力,折叠过度,昨天做的鲜肉月饼的油酥我都大胆加了面粉揉成团,酥脆层次很棒,今天打开就是皮薄馅多,酥脆不掉渣了。下次努力。哈哈
2021-08-08
8 0
分享图片
2021-03-07
9 0
配方很好
2021-03-04
16 0
我是来比丑的😂😂😂#早餐•2021年1月15日#
2021-01-15
13 0
2020-11-28
6 0
特别好吃,
2020-11-25
17 0
特别好吃😋
2020-11-03
2020-04-24
3 1
楼主方子很棒,一次成功!
2020-04-22
#晚餐•2020年3月27日#
2020-03-27
#午餐•2020年3月27日#
配方不错
2020-03-20
老婆饼除了形状,馅料跟蛋黄酥不同以外,做饭其实都是一样的。因为不喜欢猪油的味道,我这次用的是玉米油,成品也是酥脆有层次的。馅料里的豆沙是自己炒制的,甜度根据自己的喜好控制,豆沙炒好后表面盖层保鲜膜就不会有水汽。
2019-02-20
38 0