胡萝卜豆浆

7.8 综合评分
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不知道是谁说的——减肥是女人一生的事业!
坨坨妈深有同感。打小我就没同“瘦”字沾过边,最胖的时候148斤(怀孕),最苗条的时候93斤(高中),可就那时候也没人说过我瘦,因为我长了一张极具欺骗性的脸,身上没什么肉,但从脸上看总是个胖子。既然如此,我也就不跟自己较劲了,该吃的吃该喝的喝,觉得胖得有点过的时候就减下肥,觉得减得差不多了就又开始大吃大喝,所以现在体重总在100-110之间打转,自己对自己的标准是“胖点就胖点吧,不肥就行”,是不是有点自欺欺人?呵呵!
做为女人,魔鬼身材这辈子我是没什么指望了,脸蛋长得也不算漂亮,只能算是不难看了,唯一值得自夸一下的就是皮肤了,从小到大甭管我怎么糟蹋,喝酒吃辣吃火锅熬夜上网吹空调,它就是从来不造反,没长过一颗痘痘没出过一道皱纹,啥时候看都是“白里透红,与众不同”,哈哈!又臭屁了!
其实坨坨妈的好气色,与每天坚持喝一杯豆浆的好习惯是分不开的。
豆浆是中国的传统饮品,是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
我们全家一年365天,天天都喝豆浆,坨屁屁不爱吃的蔬菜水果和各种杂粮,我都变着花样的加进豆浆里煮给他喝,这样孩子的营养才会全面。
今天推荐的这款豆浆,就是坨屁屁最不爱吃的胡萝卜,但煮成豆浆后,极其香甜,平常做胡萝卜他撑死就吃一小块,做成豆浆,他一个人就喝了两大杯,剩下的豆渣做成蛋饼他也干掉了半盘,营养的摄入是平常的N倍,所以建议家里有小孩的朋友不妨也试一下,用这种方式让孩子爱上吃蔬菜。

用料  

泡好的黄豆 (用清水泡6小时以上)
胡萝卜 一根

胡萝卜豆浆的做法  

  1. 用料:泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根

  2. 将胡萝卜刨皮洗净切小丁,和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能

  3. 一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味

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该菜谱发布于 2012-02-10 22:18:57
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胡萝卜豆浆的答疑

  • 路过四季  2019-01-10  
    1
    大家买的都是什么豆浆机啊?有什么经验分享一下嘛?最近想买就怕买了不合适
  • 下厨房用户_5rpvd  2017-11-22  
    0
    胡萝卜直接生的可以吗

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