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熬制白色大骨汤
熬制白色大骨汤
7.7
综合评分
9
人做过这道菜
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睡眼惺忪may
用料
大骨
一根
姜
4.5片
水
熬制白色大骨汤的做法
将大骨洗净，倒入盖过骨头的水，掉一下
在流水中将泡沫，污水洗干净
再加入锅的7分的水，姜片
大火烧开，盖上盖子小火炖1小时45分钟即可关火
小贴士
1.锅中的水不能太满，这锅焖烧热度很高，汤太多，会漫出来。
2。选择骨头的时候一定要后腿，据说这样的腿骨骨髓较多。
花菜大骨汤
参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品
上传你做的熬制白色大骨汤
被大家加入到以下菜单
迅速拔草，下一个就是你
热热的汤
家常菜煲汤
红油、辣椒酱、杂酱、高汤
一碗热汤
随便看看
无盐发酵黄油
洛阳燕菜
冬瓜蓉
霸王花煲玉米大骨汤
冬瓜猪肉饺子
卡通汤圆
年糕炒菜
碗肉
芥菜瘦肉粥
清炖鲫鱼豆腐汤
该菜谱发布于 2012-01-04 17:19:51
1582 收藏
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熬制白色大骨汤的答疑
都小嘟oo
2019-04-11
1
赞
怎么熬成白汤啊？这么熬是熬不白的啊
以上留言由作者回复后显示
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睡眼惺忪may
