司思
紫薯燕麦饼
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人做过这道菜
今天是端午节，从杭州回来已经快两个星期了，该唤醒我的烤箱了，我想它也休息够了，正攒足了劲等我去折腾它吧！在小美家看到这款饼干，很是喜欢，因为这两种材料都很健康，而且我都从来没在其他方子里用过紫薯和燕麦，再者，我家里也刚好有这些东东。可让我想不通的是方子完全相同，出来的成品却和小美却完全不同，她做出来的就是大家闺秀，而我的怎么看都象劳动妇女，绝对朴实而本色！哈哈！
“天圆地方”
“天圆地方”
用料
紫薯燕麦饼的做法
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黄油室温软化后，加砂糖稍打发
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分次加入蛋液搅拌均匀，每加一次要搅拌均匀再加下一次
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将低粉过筛加入拌匀，然后加入燕麦片和薯泥拌匀
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拌成面团后，分成15克一份，排放在烤盘上
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用手压薄至5~6毫米厚即可
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度预热烤箱，中层，25~28分钟
