肥肠豆花

Name: 肥肠豆花
Ingredients: 肥肠; 嫩豆腐; A花椒; A姜末; A葱末; A郫县豆瓣酱; A泡辣椒; B盐; B料酒; B高汤; B植物油

8 人做过这道菜

燕拍拍

很怀念小时吃的卤煮那个味道，随着城市的改造，有的老店也随之搬迁，街边的小店考虑到卫生条件又忍住了口水，周末在家试做了一次，按照自己的口味，满足了解馋

用料

肥肠
嫩豆腐
A花椒
A姜末
A葱末
A郫县豆瓣酱
A泡辣椒
B盐
B料酒
B高汤
B植物油

肥肠豆花的做法

葱，姜，料酒，水的沸水锅中，放入清洗干净的半成品肥肠煮熟
油锅加热，放入肥肠条，花椒，姜末，葱末，郫县豆瓣酱，泡辣椒煸炒至香
加高汤中小火烧沸
放豆花，烧至肠软入味，出锅前加盐，撒葱花即可

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的肥肠豆花

肥肠豆花相关分类

下饭菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-29 22:53:30

500 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢肥肠豆花的也喜欢

麻婆豆腐

糖闹妈 0 做过

毛血旺

臻鲜调味 1 做过

回锅肉

臧大厨教做菜 0 做过

鸭血炖豆腐

朝辉晚霞 2 做过

作者燕拍拍的其他菜谱

蝴蝶酥

燕拍拍 671 做过

榴莲酥

燕拍拍 350 做过

太阳蛋烤吐司

燕拍拍 416 做过

酸甜咕噜鱼

燕拍拍 255 做过

墨鱼汁意面

燕拍拍 142 做过

绿豆蓉馅

燕拍拍 74 做过

泡椒春笋

燕拍拍 40 做过

龟苓膏

燕拍拍 73 做过

肥肠豆花的答疑

关于肥肠豆花的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负