我们地道广东靓汤讲究食材搭配和火候,隔水小火慢炖2~3小时,灵芝冬菇花胶汤,汤质浓郁、原汁原味,配料有党参、红枣、姜片、鸡脚和鸡腿(去皮、飞水),关火前加入枸杞和一小撮盐就OK,这个滋补养颜汤满满的胶原蛋白,我们全家都很喜欢喝
2017-11-23
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#晚餐•Jan 26, 2014#沒有放任何蔥薑,排骨飛水後和事先泡發好的花膠,三顆蜜棗一起入高壓鍋,出氣後半小時關火,加鹽,OK啦!好好喝!濃鬱的膠原蛋白。
2014-01-26
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花胶,鲍鱼,鸡子,鸡脚,枸杞。鸡脚飞水后和花胶一起用压力煲压个10分钟,然后倒进砂锅,放进鸡子,枸杞再用最小的火煲1个小时,然后再放进鲍鱼煲20分钟,放盐就可以了
2012-05-18
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