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群英荟萃
群英荟萃
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AMMA
还记得1996年春晚的《打工奇遇》吗?赵丽蓉老师和巩汉林夫妇表演的小品,今儿又看了一遍,挺逗的!
我就琢磨,那盘群英荟萃该不会真是盘“萝卜开会”吧,那多没劲啊,再者说吃萝卜的季节也过去了,哈哈哈....于是乎AMMA我自创了一盘“群英荟萃”形式(冒号)荤素大杂烩。各位看看AMMA这盘“群英荟萃”咋样?
用料
猪头肉
胡萝卜
黄瓜
蘑菇
白糖
料酒
酱油
群英荟萃的做法
蒜蓉炝锅
放入胡萝卜翻炒
放入蘑菇同炒,放适量白糖、料酒和少量酱油
放入猪头肉翻炒
待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟,即可出锅
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该菜谱发布于 2012-01-26 22:37:08
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