白嫩鲜鱼粥

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用料  

白嫩鲜鱼粥的做法  

  1. 备好所要的食材

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤1
  2. 香菇泡发,卷心菜用手撕成小块,芹菜切成粒,枸杞水洗一下

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤2
  3. 将鱼洗净,切厚片

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤3
  4. 用少许盐码一下,抓匀

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤4
  5. 将蛋清倒入鱼肉码上

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤5
  6. 将米洗净,加适量的水

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤6
  7. 加入少许的姜丝

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤7
  8. 高压锅大火上汽后,立即关火

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤8
  9. 开始加料,先放香菇

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤9
  10. 见滚后,再加卷心菜叶子

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤10
  11. 紧接着加鱼片,稍微搅动锅,使鱼肉散开

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤11
  12. 最后加枸杞。见滚后,可关火

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤12
  13. 加胡椒粉

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤13
  14. 加芹菜粒

    白嫩鲜鱼粥的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2011-12-30 17:22:17
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