土豆洗净切丝,放在水中浸泡,中途换一次水
胡萝卜洗净切丝备用
熟鹌鹑蛋剥皮备用,也可在超市买生的回来自己煮,新鲜又营养
热炒锅中倒入适量橄榄油,放入几粒花椒炝锅,油不可太热;把胡萝卜丝、土豆丝依次放入锅中翻炒
翻炒均匀后,放入适量烧烤酱、盐、糖、几滴醋,继续翻炒
出锅盛盘,摆造型
上传你做的雀巢