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茶香虾

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用料  

虾
绿茶

茶香虾的做法  

  1. 取绿茶少许，用开水泡好，挤干水份备用

  2. 虾剪去虾枪和虾须，挑去虾线，加料酒腌制五分钟

  3. 锅里放油，入虾入锅里中火炸至酥脆，捞出控油

  4. 锅内留底油，把茶叶倒入锅内，用小火慢慢炸香茶叶

  5. 最后把炸好的虾倒入一起翻炒，加少许盐和糖调味即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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虾的封面
虾
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该菜谱发布于 2012-01-14 23:15:32
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