芹菜炒熏干

Name: 芹菜炒熏干
Ingredients: 一块熏干; 一大根芹菜; 少许盐

7.9 综合评分

52 人做过这道菜

summer的家

做菜并不是一件太复杂的事情，就算做得好也没必要得意洋洋或沾沾自喜。
比如这道芹菜炒熏干，前前后后不到十分钟就可以完成，做法简单，成本低廉，但却不失美味。熏干肉肉的口感和芹菜的清香，即使是喜欢食肉的动物也不会对这道素菜感到失望。

用料

熏干	一块
芹菜	一大根
盐	少许

芹菜炒熏干的做法

芹菜洗净，切成斜段
熏干切成小段
锅中油热后，放入芹菜和熏干段大火翻炒两分钟，加盐调味儿即可

小贴士

做这道菜一般会把芹菜叶摘掉，不过不摘也可以。芹菜叶子的营养和味道都不差，如果摘掉的话试试把芹菜叶子凉拌也可以。

参照这个菜谱，大家做出 52 作品
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该菜谱创建于 2011-03-12 11:09:12

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