凉拌冬瓜小菜

Name: 凉拌冬瓜小菜
Ingredients: 冬瓜; 胡萝卜; 苹果; 盐

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如疏

虽然做法简单，但是味道并不单簿，苹果的丝丝香甜使得冬瓜很爽鲜呢~

用料

冬瓜
胡萝卜
苹果
盐

凉拌冬瓜小菜的做法

凉拌冬瓜小菜这个菜很简单，也是太医书上学来的法子，把冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝，洒上点盐，拌匀就可以了

小贴士

不过要注意，最好现吃现做，不然，苹果容易氧化变色，而且早放盐小菜就会变得软软的不是很清脆爽口了。

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该菜谱发布于 2012-01-24 21:34:56

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