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烩窝头
烩窝头
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如疏
窝头做多了有时会吃剩下,变得硬硬的,为了不浪费也为了让剩窝头变得口感和味道更好些,加些菜烩来吃是个不错的办法。
用料
剩窝头
胡萝卜
蚕豆仁
(超市袋装冷冻的)
香菇
汤
(清水加一点甜酱、味噌)
烩窝头的做法
剩窝头掰成小块,胡萝卜、香菇切块
汤底放入香菇、胡萝卜烧至香软
放入蚕豆仁和剩窝头中火烧透,加盐出锅
一锅出来,亦饭亦菜,饭菜都有了~
小贴士
少许打碎的西红柿加到菜里,吃不出西红柿的味道,却可起到提鲜的作用。
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该菜谱发布于 2012-01-24 21:13:14
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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