奶油花菜火腿浓汤

2 人做过这道菜

用料  

三花淡奶 大半罐
金华火腿 一小小块
花菜
面粉 适量
黄油 一小块

奶油花菜火腿浓汤的做法  

  1. 黄油烧化,加面粉进去炒匀,不要有面疙瘩,要完全融合,可以小火炒

    奶油花菜火腿浓汤的做法 步骤1
  2. 把切成丝的火腿倒进去炒,再倒入花菜

    奶油花菜火腿浓汤的做法 步骤2
  3. 炒匀后,加少许水把煮开,将花菜\火腿略煮软

    奶油花菜火腿浓汤的做法 步骤3
  4. 倒入三花淡奶煮开后,加盐就好了,喜欢的还可以加点黑胡椒末(我用完了就没加)

    奶油花菜火腿浓汤的做法 步骤4

小贴士

这个汤的热量比较高,建议周末午餐或早餐吃,有饱腹感。喜欢法棍的沾着吃也很不错。
不喜欢太浓的,可以省略炒面粉这个环节。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-20 20:04:23
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奶油花菜火腿浓汤的答疑

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