苦瓜排骨汤

Name: 苦瓜排骨汤
Ingredients: 排骨; 苦瓜

7.4 综合评分

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简单

现在的物价真的很贵，买了一块排骨就要38块钱，这块排骨煲了一次汤，烧了一次蜜汁小排。我递给老板钱的时候明显感觉到自己的手在抖。
苦瓜很苦，过了一遍水仍然很苦，虽然知道天热应该多吃点苦瓜可还是接受不了这个苦味。每次都是喝汤吃肉把苦瓜丢掉。浪费啊，一定会糟报应的。

用料

排骨
苦瓜

苦瓜排骨汤的做法

排骨出水
因为怕苦所以把苦瓜也在水里过了一遍
将苦瓜、排骨统统丢在砂锅里,大火烧开转中火五分钟(如果喜欢汤浓一点,这五分钟一定要将锅盖盖严,如果喜欢清单的,要把锅盖打开中火烧五分钟)后转小火,熟的时候放些盐调味即可

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该菜谱发布于 2012-01-14 22:38:15

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