凉拌金针菇

Name: 凉拌金针菇
Ingredients: 金针菇; 黄瓜; 红椒; 黄椒; 盐; 醋; 白糖; 葱油; 香油

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用料

金针菇
黄瓜
红椒
黄椒
盐
醋
白糖
葱油
香油

凉拌金针菇的做法

金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用
黄瓜、红椒、黄椒切丝
将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可

小贴士

金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等。

参照这个菜谱，大家做出 62 作品
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该菜谱发布于 2011-03-11 11:14:03

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