柠檬小蛋糕
好绵密 #晚餐•2015年8月8日#
2015-08-08
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第一次烤杯子蛋糕,柠檬屑烤焦了 #晚餐•2015年12月21日#
2015-12-21
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份量:12个小纸杯+2个马芬杯 糖:蛋白中没加糖,蛋黄中减至40g刚好 柠檬汁:加至20g,牛奶用淡奶替代相应减5g 我总觉得我每次分蛋的蛋白都打过发了,但也不确定。#幻想某天会有大sing的方子-糕# 看别人说是戚风口感,我这是...
2013-04-03
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这么详细的打蛋白方法当然要顶啦~第一次打蛋白成功全靠方子详细哟~不过味道类似威风,没有柠檬味,倒是口感比威风湿润好多,方子四颗蛋的量我做了六寸模具外加三个纸杯~
2013-03-26
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挺好吃的~
2013-10-09
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淡淡的柠檬味 小清新的味道
2015-01-13
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外焦内嫩,淡淡的柠檬香,微酸带甜,好吃
2012-05-22
不错吧!成功了!有点酸!
2014-07-17
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2016-05-07
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感觉还行吧。
2015-11-13
自己在上面配了点奶油,色香味具全有木有
2015-03-30
好吃~
2014-08-18
方子好似不太详细!蛋白也放糖,蛋黄也要放!方子上却没写清楚
2016-04-08
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出炉回缩了,形状不是很饱满为什么?
2016-03-05
为什么出炉会缩腰呢?
味道不错!如果柠檬味的在重点就更完美了!
2016-02-19
蛋白打过了,所以膨胀得比较厉害,下次打到湿性就好。味道超级好,很软很细腻,好方子。
2016-01-10
一次成功~ 加了些蔓越莓~好吃~ #烘焙๛ก(ー̀ωー́ก)#
2015-12-29