家常简易薄脆烙饼

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用料  

家常简易薄脆烙饼的做法  

  1. 和面。将面粉用温水揉到软硬适中的程度,放置一边,饧一下

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤1
  2. 调葱末。将油和葱末混合,放入适量盐,搅拌均匀

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤2
  3. 当面团全部饧发好了以后,均匀地揪成几个小团,逐个擀平

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤3
  4. 在擀平了的面皮上,撒如事先搅拌好的葱末,要均匀

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤4
  5. 将面皮向里卷起,然后再纵向自然垂直压下

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤5
  6. 压下的面团再次地被擀平

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤6
  7. 在锅中放少许油,等油6成热后,讲面饼放入锅中,用中火双面慢慢烙熟

    家常简易薄脆烙饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-01-12 22:59:10
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