柠香紫甘蓝沙拉

Name: 柠香紫甘蓝沙拉
Ingredients: 半颗紫甘蓝; 一颗柠檬; 10粒黑橄榄; 两大勺橄榄油; 黑胡椒碎; 干牛至末; 干薄荷末; 适量盐

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蔻蔻的甜与蜜

用料

紫甘蓝	半颗
柠檬	一颗
黑橄榄	10粒
橄榄油	两大勺
黑胡椒碎
干牛至末
干薄荷末
盐	适量

柠香紫甘蓝沙拉的做法

紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油
加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量
把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可

小贴士

1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷这些香料撒一丁点儿即可，免得抢了紫甘蓝和柠檬的香味。
2、萝卜、花菜、包心菜、紫甘蓝这些蔬菜都属十字花科，多吃能起到预防乳腺疾病的效果。

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该菜谱发布于 2011-12-31 09:17:15

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