香椿苗拌豆腐

0 人做过这道菜

用料  

香椿苗 1把
北豆腐 1盒
葱白 1小节
鸡精
香油 适量

香椿苗拌豆腐的做法  

  1. 香椿苗用淡盐水轻轻漂洗净,切去根部。葱白切细细丝后切成碎粒

  2. 北豆腐切成大块,放进沸腾的热水里焯一下,捞出控干水份

  3. 豆腐放入大碗里,用汤匙压成茸,加入葱碎、适量的盐、鸡精

  4. 香油,拌均匀

  5. 将豆腐茸与香椿苗拌匀即可

 

香椿苗拌豆腐相关分类

该菜谱创建于
29 收藏


香椿苗拌豆腐的其他做法

作者蔻蔻的甜与蜜的其他菜谱

香椿苗拌豆腐的答疑

关于香椿苗拌豆腐的做法还有疑问? 提一个问题