椰蓉酥

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用料  

焦糖浆
风车饼酥皮
椰蓉碎

椰蓉酥的做法  

  1. 将酥皮在室温下软化20到30分钟

    椰蓉酥的做法 步骤1
  2. 将酥皮切分为小方片

    椰蓉酥的做法 步骤2
  3. 在酥皮朝上的一面涂抹上焦糖浆

    椰蓉酥的做法 步骤3
  4. 均匀地撒上椰蓉碎

    椰蓉酥的做法 步骤4
  5. 将酥皮两两压合在一起切分为细条

  6. 从酥皮中间划开一刀,将一端穿过划开的中部两圈或三圈

  7. 烤箱预热达到225摄氏度,放入烤箱中层,烤10至15分钟,或呈现美丽的金黄色即可

 

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